«Шипящая» говядина на тебане, или Говядина с черным перцем на тебане (Black Pepper Beef, 黑胡椒牛柳) – характерное блюдо гуандунской кухни. Это старинный китайский ресторанный деликатес. Говядина сочная и нежная, лук-шалот добавляет прекрасный аромат, сладкий красный перец дополняет блюдо хрустящей текстурой и ярким сочным цветом, острый зеленый перец и черный молотый придают блюду остроту. Комбинация из кетчупа, устричного соуса и соуса Хойсин дает […]

Залейте в джезву (турку) нужное количество кофейных чашек питьевой воды. Засыпьте 2 чайные ложки кофе (6 г) на чашку, при желании добавьте сахар. Хорошо размешайте кофе на медленном огне. Через некоторое время разделите пену на чашки. Доварить оставшийся кофе и разлить в чашки. При подаче турецкого кофе принято давать воду. Питьевая вода позволит полноценно ощутить […]

Основные ингредиенты: Курица (целая) – 1,5 кг; Виноградный пекмез (дошаб) – ½ чайной чашки; Чеснок – 3 зубчика Оливковое масло – 5 столовых ложек Свежий тимьян – 4 ветви Гранатовые зерна — ½ граната Красный перец чили, соль, черный перец – по вкусу Процесс приготовления: Промыть и обсушить курицу. Приготовить маринад: чеснок пропустить через пресс, […]

Меню
Закрыть

Корзина

Вы смотрели

Close

Great to see you here !

A password will be sent to your email address.

Регистрируясь вы даете согласие на обработку персональных данных политика конфиденциальности.

Already got an account?

Закрыть

Категории

Мы сейчас работаем



Мы работаем в обычном режиме. И также безопасно доставляем товары по городу!


Ждем вашего заказа!